Запомнить меня
Забыли пароль?
На вашу почту придет письмо со ссылкой на страницу восстановления пароля
Войти через соцсети:
Если нет своего аккаунта
Если у вас уже есть аккаунт
ведущий: Яна Розова журналист «Эха Москвы»
Запах вина может быть составлен из множества ароматов. Задача дегустатора — попытаться мысленно «разложить» их на составляющие и описать по отдельности…
Про вино часто говорят, что оно живое. Оказавшись закупоренным в бутылке, оно продолжает «развиваться», взрослеть и становиться всё более сложным…
Современное значение и окончательное становление профессии сомелье произошло в середине XIX века, а первый Мировой чемпионат профессиональных сомелье прошел в Брюсселе в 1969 году…
Эти вина тоже могут быть бюджетными (на уровне тапас-бара), а могут быть и дорогими, поэтому в данном случае стоит воспользоваться местными гидами по винам…
Если вы еще не вполне уверены во вкусах друг друга, для свидания лучше выбрать что-то универсальное: не слишком алкогольное (не крепче 13%) и не из жарких регионов, таких как Сицилия, ЮАР или Бордо…
Собирать вино или впечатления про разные попробованные вина — увлекательное хобби, в том числе и для знаменитостей, многие из которых относятся к этому довольно серьезно…
Вино из балка – несложный, повседневный напиток без выдержки и без претензий, но и оно может быть качественным. Любопытно и то, что не каждое бутилированное вино, которое никогда не было балком, не всегда его превосходит…
Еще один важный момент: сомелье должен предложить попробовать вино перед тем, как его разливать, тому, кто озвучивал заказ. Но прежде сомелье должен проверить пробку…
Даже к говяжьему стейку с кровью сомелье могут предложить не только тосканское брунелло или аргентинский мальбек, но и роскошное розовое шампанское…
Вино делают в каждом из 20 регионов Италии, но при этом везде свои особенности кухни и вино тоже очень разное…
Так называемые «опорные» надписи – это название производителя вина или бренд, название сорта винограда и/или аппелласьона — то, откуда родом вино и какого оно типа. При этом в Европе аппелласьоны строго контролируются…
Декабрь — время игристых. Идея, что их можно подавать не только на аперитив, уже привычна…
Рожденные 1 марта Поздравить…
«Открытые медиа»: К Алексею Навальному подан очередной иск Основатели бюро переводов Ex Libris Геннадий и Олег Егоровы требуют компенсировать им моральный вред, который они испытали из-за его деятельности…
В Петербурге местный житель, который сам явился в полицию, был вынесен из ОВД мертвым У 28-летнего Алексея Кустова были следы насилия на лице и шее…
Владимир Путин: Необходимо выявлять тех, кто втягивает несовершеннолетних в противоправные действия Кто бы и под каким бы то ни было предлогом не пытался хладнокровно использовать детей для достижения своих собственных эгоистических «хорьковых» целей, мы никогда не должны забывать о том, что это наши дети…
Сергей Собянин мэр Москвы
О памятнике на Лубянке Я считаю правильным остановить этот процесс и пока оставить Лубянскую площадь в том виде, как она есть сейчас…
МИД России: Призываем коллег не играть с огнем Комментарий в связи с новыми антироссийскими санкциями США…
Михаил Ходорковский общественный деятель
Идейная позиция в современном мире не является настоящей политикой В свое время, эта организация признала меня «узником совести» лишь через 8 лет тюремной эпопеи. Они «правозащитные», «левые» и «политкорректные»...
Виктор Шендерович писатель
Благодарность. К девяностолетию Михаила Горбачева Горбачев дал нашему поколению уникальный шанс выйти на свободу. Он и сам, конечно, не мог знать о масштабах перемен, которым был предназначен…
Отличный день! Пятое марта как день свободы и надежды на то, что жизнь непременно вернется, мне завещали праздновать двое великих каторжников — Вацлав Дворжецкий и Лев Разгон…
Леонид Гозман политик
Начальник тюрьмы, разрушивший тюрьму — к 90-летию Михаила Горбачева Подвиг его и, соответственно, вечная благодарность ему за то, куда он повернул. Мог ведь в сторону лагерей и запретов…
Дмитрий Быков писатель, поэт, журналист
Настоящий русский: Михаилу Горбачеву исполнилось 90 лет Спроси о лучшем воплощении русского характера – назовут скорее всего Гагарина, Высоцкого или Петра Великого; а мне вот кажется, что Горбачев актуальнее…
+ Прототип космического корабля Starship компании SpaceX взорвался через несколько минут после приземления Корабль предназначен для миссий на Марс…
+ «Среди других глав регионов чемпион он». Дети спели песню в честь дня рождения главы Татарстана Рустаму Минниханову вчера исполнилось 64 года. Судя по видео, исполнителям песни примерно по семь лет…
Михаил Бобрышев специалист по международным грузоперевозкам, член Американо-Российской Торгово-Промышленной палаты
Что нового в политике администрации Байдена Возврат от изоляционистского лозунга Трампа «Америка прежде всего» к восстановлению роли ведущей сверхдержавы, несущей свет демократии всему миру. Для русского уха это звучит уж больно пафосно, но американцы в это искренне верят…
Премия Бориса Немцова за смелость-2021 присуждена Алексею Навальному Алексей Навальный не только продемонстрировал невероятное личное мужество, но и внёс огромный вклад в изобличение коррупции и повышение уровня участия граждан в еще сохранившихся процедурах в России…
Гидрометцентр: Настоящая зима придет в Москву с 9 марта Днем будет до -13 градусов, а ночью – до -19...
ведущий: Юлия Латынина обозреватель «Эха Москвы»
Amnesty International говорит, что не может дать ему статус узника совести, потому что он когда-то, в 2007 году призывал к насилию. Это же плевок не только в Навального. Это плевок в те 200 тысяч людей, которые вышли на улицы и которых били полицейские…
Александр Горный блогер, Крым
+ Крымчане возмущены. Начались протесты Что сейчас происходит в Крыму? Однозначного ответа нет, но что-то пошло не так. На днях прошли митинги протеста…
Иван Голунов журналист
+ Ничего личного Когда я смотрю видео с камер наблюдения в день своего задержания, меня больше всего поражает обыденность происходящего. Совершая преступление, никто из полицейских не нервничает…
Юлия Латынина обозреватель «Эха Москвы»
Дмитрий Быков писатель