04 декабря 2015
Z Книжечки Все выпуски

Александр Панчин. Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, людей и животных. – М.: Corpus, 2016. – 432 с.


Время выхода в эфир: 04 декабря 2015, 14:27

«Молекулу ДНК можно рассматривать как текст, написанный с использованием алфавита из четырех букв (нуклеотидов). Совокупность всех нуклеотидов, составляющих хромосомы любого организма (будь то бактерия, гриб или человек), называется геномом. Отдельные участки генома представляют собой обособленные функциональные элементы наследственности – гены. Сегодня, используя инструменты генной инженерии, мы умеем обращаться с генетическим материалом примерно так же, как со словами, напечатанными в текстовом редакторе. Гены можно удалять, изменять, переносить из генома одного организма в геном другого и даже синтезировать в пробирке». Книга Александра Панчина «Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, людей и животных» вышла в издательстве Corpus. Написана она живо, доступно, хотя и не всегда просто. Но суть, читатель даже не обладающий специальными познаниями в области биологии, усваивает легко и суть эта проста – страх перед продуктами генной модификации мифологичен. «Современных «натуральных» продуктов не существовало бы, если бы человек не вмешивался в эволюционные процессы и не направлял их. Кукуруза, капуста, арбуз, дыня – все это результаты селекции, искусственного отбора, который на протяжении многих поколений менял растения и их наследственную информацию, чтобы те могли стать растениями культурными. На самом деле генетически модифицированные организмы – такие же натуральные, как селекционные сорта растений».

Комментарии

0

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Самое обсуждаемое

Популярное за неделю

Сегодня в эфире