Чай с сахаром на "Открывашке" К сожалению, детей ввели в заблуждение: сахар практически не охладит горячий чай (разве только его насыпать полстакана). Теплота растворения сахара в воде - 70 Дж/г. Отсюда каждый школьник может подсчитать, что если в 250 г кипятка растворить даже 20 г (четыре чайных ложки!) сахара, температура упадет меньше, чем на полтора градуса, что можно зафиксировать только с помощью лабораторного термометра.
Вернуться к материалу
Комментарии
1Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Чай с сахаром на "Открывашке"
К сожалению, детей ввели в заблуждение: сахар практически не охладит горячий чай (разве только его насыпать полстакана). Теплота растворения сахара в воде - 70 Дж/г. Отсюда каждый школьник может подсчитать, что если в 250 г кипятка растворить даже 20 г (четыре чайных ложки!) сахара, температура упадет меньше, чем на полтора градуса, что можно зафиксировать только с помощью лабораторного термометра.