3014201

Татарский пирожок с мясом и картошкой — эчпочмак — переводится как «три угла», потому что имеет треугольную форму.


Авторы проекта:
Лилиана Сафина — кандидат филологических наук, руководитель курсов татарского языка «Умарта» при Региональной татарской национально-культурной автономии Москвы
Максим Курников — заместитель главного редактора «Эха Москвы»

Комментарии

12

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

vladimir1_57 06 декабря 2018 | 14:26

с мясом и картошкой
\\
Широкое распространение картофеля - 19 век

это так, для полноты картины )


ngilmutdinov 06 декабря 2018 | 14:35

vladimir1_57: Хочешь сказать, что в татарском языке до 19 века не было слова "треугольник"?


ostapba 06 декабря 2018 | 15:13

vladimir1_57: ?? Принципиальную схему и принцип работы городской канализации из Казани вывезли победители в Москву вообще при Иване Грозном....
Правда потом,спустя несколько веков, ночные вазы из Берлина вывозили уже под шампанское победители рейха.
Вот такая связь времен, если не упустить еще и унитазы из Грузии.
Но это уже как трофей в "залу" вместо иконы даже..


vladimir1_57 06 декабря 2018 | 18:15

ostapba:
а что там у хохлов? )


aqbars 06 декабря 2018 | 18:33

ostapba:
Покровский собор (Собор Василия Блаженного) - ремейк соборной многоминаретной мечети Казанского ханства у которой произошло последнее сопротивление защитников Казани войскам Ивана Грозного. После взятия и разграбления Казани мечеть была разрушена, по ее подобию был построен храм Василия Блаженного на Красной площади в Москве.


stebinmaku 06 декабря 2018 | 16:03

"Бабушка положила в дорогу вкусные эчпочмаки"
- - - -
"Водой из Учкудука запьём мы эчпочмаки и сразу, как стемнеет, продолжим дальше путь.."
Но мясо в эчпочмаках, что бабушка им дала, под действием погоды испортилось чуть-чуть
И вместо трёх желаний у этих трёх батыров теперь одно осталось - штанишки простирнуть..


caracciolo 06 декабря 2018 | 23:17

stebinmaku: Высоко летала птичка, из Финляндии самой
Поднатужившись, попала
На татарский люд простой.


aqbars 06 декабря 2018 | 18:22

В татарском языке слово "яр" означает берег, береговой,
в русском языке означает крутой берег, глубокий заросший овраг...


caracciolo 06 декабря 2018 | 22:46

aqbars: Jar – яр, овраг (стр. 238 Древнетюркского словаря), в источниках – с 11-го века. Думаю, происходит от глагола jar- – рассекать, расщеплять (стр. 239 ДТС), размывать.


addi 06 декабря 2018 | 19:29

ПисАть комментарий не буду: мне 77 годиков....


alexandro_1961 06 декабря 2018 | 19:46

А Пентагон называется "Бишпичмак" - между прочим.


student_ru_ru 06 декабря 2018 | 21:46

А вот у беляша нет почмаков.

Самое обсуждаемое

Популярное за неделю

Сегодня в эфире