18:18 , 21 мая 2019

Путин о школьном питании. Пригожин продолжает проигрывать суды

«Повар Путина» Пригожин продолжает проигрывать суды по искам московских школ.

ЗАО «Комбинат дошкольного питания» с нарушениями кормил учеников школы № 1245. Из постановления Арбитражного суда города Москвы:

«В составленных истцом претензионных актах зафиксированы нарушения технологии приготовления блюд суп-пюре овощной, соус томатный, капуста квашенная, нарушение целостности вакуумной упаковки, нарушение рецептуры и технологии приготовления блюда омлет, смешанный с ветчиной, нарушение срока хранения яичной массы, нарушение срока реализации готового блюда, использование не по назначению технологического оборудования, предназначенного для резки вареных овощей.»

Полный текст постановления суда

Проблема некачественного и небезопасного питания в школах стала настолько острой, что ее прокомментировал Путин на недавнем форуме ОНФ.

Там он предложил перевести контроль за школьным питанием на муниципалитеты. «Просто детали нужно продумать, но в целом отстегнуть контроль за питанием в школе от самой школы».

И это, конечно, полная профанация, а не решение проблемы с некачественным питанием в Москве. Муниципальные депутаты не смогут реально проконтролировать качество питания, соблюдение санитарных норм на производственных линиях и в самих школах. У них не будет возможности удостовериться, что у всех сотрудников сделаны прививки от дизентерии, есть санитарные книжки, а при приготовлении еды соблюдается технология приготовления блюд. Муниципальный депутат даже в теории не сможет подменить собой директора школы и Роспотребнадзор. Он что, будет стоять на пищеблоке и наблюдать, как готовятся школьные завтраки? Ну нет же, нереально.

Да и по последствиям такого контроля есть много вопросов. Если какие-то нарушения муниципальные депутаты смогут выявить, что будет происходить дальше?

В суд они подать не смогут, расторгнуть госконтракт на питание, который заключается именно школой, они тоже не смогут. Будут выступать в роли «стрелочников».

Родители недовольным качеством питания в школах и садах? Дети массово отравлены едой в детских садах города? Это все не к мэрии вопросы, Департаменту образования Москвы и Роспотребнадзору, а к муниципальным депутатам. Которые в реальности даже повлиять на качество еды не смогут. Потому что Собянин уже отдал контракты на питание «повару Путина» Пригожину, который не отвечает ни за что даже в случае доказанных отравлений детей.

Еще в феврале на заседании общественной палаты Москвы главный санитарный врач Андреева говорила, что они постоянно выставляют претензии пригожинской компании «Конкорд», а воз и ныне там. С компанией по-прежнему не расторгнут ни один госконтракт на питание детей в школах. Потому что на это нужна поличтическая воля мэрии. А ее нет.

Примерно также как я думают и муниципальные депутаты, с которыми я общалась по этому поводу. И родители тоже все понимают. Одна из мам так и написала мне: «Всё ясно, значит, в будущем диалога не будет вообще! Сейчас хоть с директора можно спросить, если это введут, то вообще концов не будет.» Совершенно правильная оценка.

Оригинал


Загрузка комментариев...

Самое обсуждаемое

Популярное за неделю

Сегодня в эфире